Andrea Ciuccio

Natural de Nápoles, Itália, Andrea Ciuccio juntou-se ao W Algarve no início de janeiro, trazendo consigo mais de uma década de experiência em cozinhas de renome mundial. A sua paixão pela cozinha reflete-se numa abordagem criativa e autêntica, que harmoniza sabores globais com a riqueza dos ingredientes locais. A carreira de Andrea começou em Sydney, no Manta Restaurant & Bar, e continuou a expandir-se em cidades como Barcelona, onde trabalhou em espaços prestigiados como o Monvinic e o Alkimia — este último detentor de uma Estrela Michelin. 

A sua experiência inclui ainda o cargo de Senior Sous Chef nas Ilhas Cayman, na Grand Old House, antes de regressar a Barcelona para integrar o W Barcelona como consultor e Sous Chef. 

Agora, o Algarve é o seu novo palco para expressar toda a sua criatividade, numa região que o inspira pelo mar, sabores autênticos e locais e paisagens únicas.